Sur la brèche ouest, les pierres éboulées sont triées par taille, on approvisionne le chantier en pierres supplémentaires. Cet apport est nécessaire car ces murs ont été construits avec un seul parement.
La technique de construction la plus efficace aujourd'hui fait appel à deux parements liés par des boutisses, ce qui nécessite un volume de pierres deux fois plus important.
Sur la partie gauche du mur sud, nous avons dégagé le lierre et les ronces. Un arbre de Judée qui poussait à la base du mur est en cours de dévitalisation à l'aide de gros sel.
Sophie et Marie Odile aux prises avec une ronce récalcitrante.
Patrick en vient à bout mais le cep de vigne l'a vengée.
La suite dimanche 1 février...
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